Оленина тушеная с ягодами можжевельника

Сразу привлекла внимание упаковка, благодаря оленю, но сначала казалось что это паштет, только потом из названия «Оленина тушёная с ягодами можжевельника» стало понятно что это тушёное мясо. Сам продукт представляет из себя кусочки мяса застывшие в желе. Мясо нежное, мягкое, совсем не жирное, замечательный вкус раскрывается благодаря подобранному балансу специй: можжевельника, перца, лаврового листа, соли. Однако, сей вкус очень похож на вкус отварной говядины. И выходит, что глазами ты видишь заливное, на вкус чувствуешь отварную говядину, а в уме понимаешь что это оленина – интересное ощущение. Употреблять это со всякими гарниром я бы не стал. Это полноценная закуска, но не второе блюдо. Такой продукт я вряд ли возьму снова. Причина этому цена выше среднего и большое количество желе (где-то 30%). По вкусовым качествам претензий нет...

Небольшая баночка с невзрачным, на вид, но вкусным содержимым. Мясо. Его много, оно вкусное, волокнистое и не жилистое. Мелко нарезано, если мешать с гречкой подойдёт. Желе. Его тут мало, оно вкусное. Жир. Почти нет. Что то осталось на дне банки. Лавровый лист, можжевельник и горошек в наличии. Честная хорошая тушенка на 5..