
Баклажаны пикантные с мини-хлебцами
БЗМЖ Без заменителя молочных жиров
Соблазнилась на новинку дабы разнообразить хумусовые будни. Дело в том, что мы часто берём хумус с минихлебцами, вот и захотелось сравнить. Сама смесь оказалась в меру острая, по соли все тоже хорошо, консистенция нежная. Немного смутили сухарики. Они бородинские, и перебивают вкус, особенно если в хлебце попадается сразу несколько семян кориандра. Я бы заменила их на классический вариант.
- 192,8ккал
- 6,2Белки (г)
- 9,6Жиры (г)
- 20,4Углеводы (г)
Состав: баклажаны пикантные (баклажаны, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, кунжутная паста тахини (кунжут обжаренный тёртый), крахмал кукурузный, паста томатная массовая доля растворимых сухих веществ 25–28 % соль пищевая йодированная, сахар, чеснок сушёный, смесь пряностей (лук-порей, горчичное семя, кориандр, паприка красная, тмин, лук, морковь, кунжут), регулятор кислотности – лимонная кислота); мини-хлебцы хрустящие бородинские (мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, мука ржаная обдирная, солодовый экстракт, эмульгатор – соевый лецитин обезжиренный, солод ржаной ферментированный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, кориандр молотый, кориандр целый, соль пищевая. Содержит источник фенилаланина. Продукция производится на предприятии, где используются сельдерей, орехи.
- Годен: 10 суток
- Вес: 130 г
- Наталья Николаевна **** 7306
Соблазнилась на новинку дабы разнообразить хумусовые будни. Дело в том, что мы часто берём хумус с минихлебцами, вот и захотелось сравнить. Сама смесь оказалась в меру острая, по соли все тоже хорошо, консистенция нежная. Немного смутили сухарики. Они бородинские, и перебивают вкус, особенно если в хлебце попадается сразу несколько семян кориандра. Я бы заменила их на классический вариант.
- Денис **** 0447
Вкус разочаровал. Насколько шорохи хумус из нута и тыквы, настолько плох данный продукт. Первое что отторгает - это консистенция. Жидкая, неравномерная. Органолептические свойства продукта ужасные, явно чувствуется жир от входящего в состав масла. Вообщем, рецепт еще дорабатывать и дорабатывать.
- Екатерина **** 6087
Несмотря на схожесть внешнего вида, данный продукт отличается от хумуса более маслянистой и менее плотной текстурой. Специи чувствуются хорошо, но не перебивают вкус. Ржаные хлебцы с тмином подходят идеально, без них продукт был бы не более, чем овощным пюре.